Hibrido de Timor – naturalna hybryda Arabiki i Robusty

owoce i ziarna hybrydy kawy arabika i robusta timtim lub hibrido de timorOdkryta w latach 20-tych XX wieku na indonezyjskiej wyspie Timor hybryda dwóch gatunków arabiki i robusty. Hybryda z Timoru, zwana też Tim Tim lub Bor Bor w Indonezji lub Hibrido de Timor w Ameryce Południowej jest wyjątkowo odporna na rdzę kawową, jednakże ze względu na geny robusty ma bardzo słaby profil smakowy. Często wykorzystywany w projektach hodowlanych mających na celu wyprodukowanie odmian kawy arabica o lepszej odporności na choroby.

Odmiana: Hibrido de Timor (HdT), Tim Tim, Bor Bor
Typ: Naturalna hybryda c. arabica i c. canephora
Odmiany powiązane: Catimor, Sarchimor, Ruiru 11, Costa Rica 95
Pochodzenie: Timor
Data wprowadzenia do uprawy: 1920
Rozpowszechnione w: Timor, Ameryka Południowa i Środkowa
Najlepiej rośnie na wysokości: b.d.
Budowa kawowca: b.d.
Owoce: b.d.
Dominujący kolor owoców: czerwony
Liście: b.d.
Produktywność: Bardzo wysoka
Odporność: Wysoka odporność na rdzę kawową
Jakość i charakter kawy: niska
Wymagania: b.d.
Fakty:

Nie jest odmianą kawy arabica, ale hybrydą dwóch gatunków kawy.

Inną hybrydą tego typu jest Arabusta, ale znaleźć ją można prawie wyłącznie w Afryce.

W latach 50-tych XX wieku planowano zastąpić wszystkie drzewa c. arabica na Timorze właśnie tą odmianą.

Kawowe źródła:

  1. wikipedia.org
  2. coffeeresearch.org
  3. genuscoffea.wordpress.com
  4. tot. Ziarna i owoce hybrydy Tim Tim, Dzięki uprzejmości: sweetmarias.com