Kawa Arabica San Ramon

Kawowiec odmiany Arabica San RamonKawowiec odmiany Arabica San Ramon zalicza się do klasycznych odmian, jest to naturalna mutacja odmiany Arabica Bourbon znaleziona w Kostaryce. Charakteryzuje się równie wysoką jakością produkowanej kawy jak w przypadku Arabica Bourbon i również brakiem odporności na rdzę kawową. Jej zaletą natomiast jest karłowatość, pozwalająca na znacznie gęstsze zasadzenia i poprawę wydajności upraw.

Odmiana: Arabica San Ramon
Typ: Naturalna mutacja Arabica Bourbon
Odmiany powiązane: Arabica Bourbon
Pochodzenie: Kostaryka
Data wprowadzenia do uprawy: I połowa XX wieku
Rozpowszechnione w: Salwador
Optymalne położenie plantacji: b.d.
Budowa kawowca: Karłowaty, gęsto ułożone gałęzie
Owoce: b.d.
Dominujący kolor owoców: czerwony
Liście: b.d.
Produktywność: podobna do Arabica Bourbon
Odporność: Nieodporna na rdzę kawową
Jakość i charakter kawy: Bardzo dobra jakość
Wymagania: b.d.
Fakty: Karłowatość krzaku pozwala na gęste zasadzenia.Odmiana różni się od Arabica Bourbon zmutowanym jednym genem. Nazywana „kawą ogrodową”, niezbyt popularna

Kawowe źródła:

  1. santaram09.wordpress.com
  2. wikipedia.org
  3. fot. Kawowiec Arabica San Ramon, dzięki uprzejmości naszych przyjaciół ze Sweet Maria’s Coffee, Oakland, CA